Panorama à l'échelle internationale

Les boîtes en métal : facilité d’ouverture et inviolabilité du contenu

La praticité est désormais la règle pour tout type d’emballage. De ce point de vue, la boîte en métal ne fait pas exception et propose désormais des solutions qui assurent une ouverture facile. En plus d’offrir d’excellentes propriétés d’étanchéité, les couvercles métalliques offrent facilité d’ouverture et attrait visuel pour mieux distinguer la marque.
A fin de satisfaire les exigences des consommateurs en terme de praticité et de sécurité des emballages, une entreprise a développé un acier hyper-emboutissable parfaitement adapté au marché de l’alimentaire (stérilisation avec contre pression) pour notamment des couvercles plus faciles à ouvrir.
Cet acier assure une facilité d’ouverture égale voire améliorée par rapport à l’aluminium, sans effet ressort, avec une opération de sertissage moins sévère permettant de protéger les vernis.
La possibilité de sertis colorés offre une différentiation. Cette solution d’ouverture s’avère économique grâce à la réduction d’épaisseur et l’allégement du poids des matières premières utilisées.

Une fermeture pelable plus résistante au process

Cette solution pour les plats préparés à emporter (protact) optimise le process en apportant davantage de résistante aux variations des paramètres (température, temps, pression) pendant la stérilisation, et est compatible avec l’impression. Cette solution garantit un scellage d’une meilleure intégrité, un niveau de sécurité plus élevé pour une bonne sécurité alimentaire et une facilité d’ouverture.
Cette fermeture pelable améliore l’ensemble des performances de l’emballage, et offre une plus longue durée de vie au produit.
Elle comprend une couche interne de PET transparent (15 microns) et externe de PP (25 microns blanc, or ou transparent - ou 40 microns transparent) et un acier de 0,17 à 0,21 mm ECCS/TFS.
La couche PP externe, scellable à chaud, améliore le process et les performances de l’ouverture, en comparaison avec les solutions alternatives.
Grâce à l’enduction PP qui couvre 100% de l’anneau Protact, le temps de scellage des membranes sur ces anneaux est réduit à moins de 0,10 seconde, soit deux fois plus vite que les dispositifs alternatifs.
Les ouvertures pelables de ce genre sont plus résistantes aux variations des paramètres de stérilisation (temps, température, pression).
Cette solution répond à la législation européenne et américaine pour le contact alimentaire. Elle ne contient ni PVC ni Bisphenol-A ni BADGE.

Les Barquettes : plus de sécurité et de praticité

En carton, en aluminium ou en plastique, les barquettes apportent aussi plus de sécurité et de praticité.

Une barquette en fibre moulée scellable avec une étanchéité au gaz

Pour conditionner des produits frais durablement, les barquettes permettent de conserver des produits frais pendant deux semaines, cependant si les produits contiennent des matières grasses cette durée se réduit à trois jours. Pour prolonger cette DLC, une entreprise a mis au point une technologie de fibre de cellulose moulée pour avoir une étanchéité au gaz. Ces barquettes possèdent une meilleure rigidité, moins de rebuts dans la production et des fibres naturelles qui contribuent à obtenir un meilleur bilan environnemental.

Des barquettes en aluminium avec ouverture facile pour le poisson

Une nouvelle barquette en aluminium a vu le jour sur les étalages en Europe, elle se caractérise par une ouverture facile avec un operculage easy-peel, un scellage contrôlé entre le récipient et le couvercle. Les grandes languettes de l’opercule facilitent l’ouverture par les consommateurs très jeunes ainsi que les personnes âgées.
La barquette conçue en aluminium avec une grande variété de formes, est légèrement conique pour être emboîtable les unes dans les autres. Elle accepte des impressions sur toute la surface du récipient et du couvercle. Le procédé breveté de scellage à ultrasons offre une excellente sécurité de fabrication lors de la fermeture des récipients.

Une barquette alu operculée pour cuisson au four

Une barquette en aluminium operculée par un film monomatériau PET /APET pour les applications aux micro-ondes ou pelabilité à froid ou operculé par un film PET doté d’un agent soudant de type PE de Dupont pour four à micro-ondes et pelabilité à chaud. Les produits sont prêts à cuire sans avoir à enlever ou percer l’opercule.

Des barquettes en PP aux propriétés barrières comparables au métal

Cette gamme comprend notamment des modèles conçus par injection moulage qui apportent de bonnes propriétés de scellage. Imperméables à l’oxygène, elles permettent de conserver les aliments, y compris les produits sensibles. Elles sont dotées d’un opercule d’étanchéité facile à décoller et peuvent être chauffées aux micro-ondes.